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文字:[大][中][小] 2014-11-28  浏览次数:1255

 功用一   降血脂、预防心脑血管疾病
核桃油富含亚油酸、亚麻酸,为人体必需脂肪酸,而这两种脂肪酸需要保持特定的比例才有利于健康。核桃油中这两种脂肪酸的比例约为(4~5):1 ,跟国际要求标准相符,对人体的健康非常有利。这些多不饱和脂肪酸对心脑血管疾病具有良好保健作用,能降血脂、防止动脉硬化及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血等。专家研究表明,多不饱和脂肪酸能使胆固醇酯化,降低血清和肝脏中胆固醇和甘油三酯水平。亚油酸是人体合成前列腺素前驱物质,可调节血压、促进新陈代谢,能明显降低血清胆固醇水平;亚麻酸能显著降低甘油三酯水平。M J zibaeennezhad等人将核桃油制备成软胶囊给试验者服用每天服用6 粒(0.5g 油/ 粒),45天后血液中胆固醇wellbet下降19%~33%。
功用二  护肤养颜
核桃油中富含与皮肤亲和力极佳的角鲨烯(0.94mg/l00g)和人体必需脂肪酸,这些物质易于渗透,能有效保持皮肤弹性和润泽。核桃油中所含丰富的单不饱和脂肪酸和维生素E、K、A、D等及酚类抗氧化物质,能消除面部皱纹,防止肌肤衰老,有护肤护发和防治手足皱裂等功效,是可以内服外用的美容护肤品。著名京剧表演艺术家梅兰芳,生前尤爱美肤食疗——核桃粥,因而皮肤舒展,面润细嫩。2008年,陈凯歌年度电影《梅兰芳》上映,掀起了一股梅氏消费热潮,美食达人、美容潮人纷纷追捧梅氏核桃养颜秘笈。通过查资料,事实证明,梅兰芳确实喜欢核桃和蚕蛹作为养颜美容的食物。
功用三  防癌抗癌
核桃油中含丰富的ω一3脂肪酸,能与ω一6脂肪酸争夺癌肿在代谢作用中所需要的酶,使癌细胞的细胞膜变得易于破坏,从而抑制肿瘤细胞生长,降低肿瘤发病率,并可增强放疗及化疗的功效。近几年有些癌症患者,经常食用核桃,或核桃仁价格的副食品,明显有控制癌扩散的积极功能。
功用四  抗氧化、抗衰老、清除体内过多自由基
核桃油有较强的抗氧化功能,其清除自由基的能力:核桃油>麻油>亚麻油>橄榄油>花生油。实验表明:适量核桃油可以显著降低小鼠脑、肝组织中丙二醛(MDA)的wellbet,明显提高肝、脑组织中的总抗氧化能力(T—AOC)、超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)的活性,从而增强机体抗氧化、抗衰老、清除体内过多自由基。
功用五  健脑益智 改善记忆
《神农本草经》有“食之令人肥健、填脑髓”的记载。现代研究表明核桃油具有营养脑神经细胞,提高学习记忆力和视网膜反射能力,促进睡眠,调节植物神经,预防老年痴呆症等,不仅可作药用,更是孕妇、婴幼儿和老人的营养油,高空作业和飞行人员的高级保健油。
这其中就跟核桃油中的丰富的亚油酸、 a-亚麻酸分不开的。亚油酸、 a-亚麻酸都是人体的必需脂肪酸,在人体内,亚油酸和a-亚麻酸可以分别衍生为花生四烯酸(ARA)及二十二碳六烯酸(DHA),后二者应被认为是胎、婴儿的条件必需脂肪酸,也是胎儿、婴儿脑及视网膜的结构和功能脂肪酸。α-亚麻酸提高胎儿的大脑发育和脑神经功能,增强脑细胞信息功能,促进人脑正常发育。资料表明:大脑发育80%~90%都是在母体内完成的,妊娠期间,如果补充足量的α-亚麻酸,胎儿的脑神经细胞发育的数量多、功能强,智商可提高20%~30%;α-亚麻酸增强胎儿视力,还影响视神经,妊娠妇女或出生后的乳儿饮食中如果缺少含α-亚麻酸的食物,胎儿视网膜的磷脂质中DHAwellbet会减少一半,会使胎儿视力明显减弱;α-亚麻酸促进胎儿的机能和形体发育,特别是对发育不良的胎儿和早产儿能促进机体发育到正常水平,最大程度地避免肢体畸形、脑瘫和无脑儿的发生。如果准妈妈体内缺乏α亚麻酸,宝宝就可能出现脑发育迟缓、智力受损、机体发育缓慢和视力不好等症状,导致终生遗憾。因此在央视《百科探秘—被忽视的营养素 α-亚麻酸》中被誉为“神奇的脑黄金”。
大规模流行病学研究表明:α-亚麻酸是孕妇缺乏营养素之首。这也引起越来越多的专家重视。2009年10月16日至18日,中国营养学会第12届全国营养学术研讨会在上海召开,来自国内165所医院近300名营养学专家、妇产临床医生出席了大会。专家们极力呼吁要将α-亚麻酸纳入国家基本公共卫生服务体系,应该向补叶酸一样,强制向孕妇推广。《中国居民膳食营养参考摄入量》一书是我国目前最权威的营养摄入参考标准,其中就提倡摄入核桃、深海鱼类等食物补充α-亚麻酸。
但什么是补充α-亚麻酸的最佳时机呢?央视也给出了答案。第一个阶段是从怀孕三个月到七个月这个时间段,脑细胞细胞分裂特别旺盛。从第七个月到出生,是第二个阶段,第二个阶段不仅是细胞的发育,它包括细胞的发育,还包括个体的形成,每个细胞逐渐的发育成熟。从出生到哺乳期的时候,是第三个阶段,这个时候,细胞的发育已经停止了,脑细胞,包括神经元的细胞已经停止了,但是它是一个逐渐发育成熟的过程,这三个阶段都特别需要补充。大脑发育过了这三个时期,就不能挽回了。育儿专家建议孕妇和1岁之前的婴幼儿,每天额外补充α-亚麻酸,为孕育一个健康聪明的宝宝打下物质基础。
功用六  可改善消化系统功能。
核桃油有减少胃酸、阻止发生胃炎及十二指肠溃疡等疾病的功能,并可刺激胆汁分泌,激化胰酶的活力,使油脂降解,被肠黏膜吸收,以减少胆囊炎和胆结石的发生。消化功能不是很好的人们,可经常食用一定量的核桃油做为保健,长期以往,会逐步完善其消化功能。
功用七  调节血糖
核桃油能提高生物体的新陈代谢功能。这是因为核桃油中含有90%以上的多不饱和脂肪酸,其中的ω一3脂肪酸增加胰岛素的敏感性,细胞膜中不饱和脂肪酸的wellbet越高,其流动性越好,细胞膜胰岛素受体的活性就越高,对胰岛素也就越敏感。健康人食用后,体内的葡萄糖wellbet可降低12%,核桃油是中老年人预防和控制糖尿病的良好食用油。
1、健脑益智,补脑、增加记忆力、促进大脑及神经系统发育
思雅艾琪核桃油
核桃油中植物性的Ω—3、Ω-6脂肪酸系列wellbet达67%以上,为人体必须脂肪酸,人体自身不能合成,必须通过食物摄入。α-亚麻酸和亚油酸 是脑黄金DHA&ARA的前体物质,比例接近1:6易于吸收,可在婴儿体内分别转化为DHA和ARA;亚麻酸对胎儿和婴儿的脑部、视网膜、皮肤和肾功能的健康发育十分重要。同时,核桃油中的磷脂wellbet丰富,能增加细胞活性,能提高记忆和智力水平,是重要的补脑元素 ,也是婴儿大脑神经和视觉功能发育所必须的营养成份.微量元素锌、锰等的组成脑垂体的关键成份。 (植物源性Ω—3脂肪酸不会转化为EPA.)
2、促进视网膜发育
核桃油中富含天然的亚麻酸及维生素A,这两种营养物对视网膜的发育至关重要.防止夜盲症和视力减退,有助于对多种眼疾的治疗(维生素A可促进眼内感光色素的形成)。
3、促进钙吸收帮助骨骼发育
富含天然维生素A、D--可促进钙吸收帮助骨骼及牙齿生长。
4、保护肠胃、润肠通便、滋润肺腑
核桃油中含有大量的不饱和脂肪酸,因酸度低\且新鲜无污染,可以减少对宝宝肠胃 的缓冲力,不会对宝宝内脏器官造成负担.脂肪酸组态接近母乳且Ω—3、Ω-6脂肪酸比例为1:6容易被宝宝消化吸收.其中亚油酸可润肠通便.
5、促进头发生长
核桃油中含有丰富的营养成分,促进大脑发育的同时头发促进的生长
6、预防及缓解皮肤湿疹
核桃油中的亚油酸及亚麻酸具有消炎及预防缓解湿疹皮炎等作用
7、促进生长发育、平衡新陈代谢
核桃油中含有丰富不饱和脂肪酸及天然维生素及微量元素可促进宝宝生长发育、平衡新陈代谢.
适用人群
1 孕妇及婴儿:孕妇食用野生wellbet油对胎儿的大脑和生长发育极有好处,同时使胎儿骨骼发育良好。亚麻酸对胎儿的脑部、视网膜、皮肤和肾发育的健全十分重要。从胎儿期2-6周到到出生后两岁,是人体脑部和视网膜发育最为重要的阶段。由于母体是胎儿和婴儿营养的主要提供者,所以孕期和哺乳期食用野生wellbet油对胎儿和婴儿营养发育非常重要。
2 中老年人群: 野生wellbet油对预防中老年人常发性疾病(脑血栓、高血压、冠心病、心力衰竭、高脂血症、心律失常、动脉硬化、眩晕症等)特别是心、脑血管疾病有明显的作用,还能清除过剩的胆固醇,起到保持血流畅通的作用。同时对大脑和视网膜的保养中起着重要的作用,并可以有效防止健忘、老年性痴呆和老花眼,延缓衰老,并帮助改善视力。
3 病后术后康复人群: 野生wellbet油成分中的胡萝卜素和叶绿素赋予野生wellbet油金黄色,而叶绿素起新陈代谢作用,促进细胞生长,加速伤口愈合。野生wellbet油含有的抗氧化剂可以消除体内自由基,恢复人体脏腑器官的健康状态,能防止脑衰老,并能延年益寿。
4 从事高负荷脑力劳动的人群 :野生wellbet油对于过度用脑人士而言,具有缓解脑疲劳、改善记忆以及帮助脑部发育的作用。此外,野生wellbet油中含有的抗氧化成分维生素E是增强人体免疫力的好手,能够延缓衰老。

 

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